Salate

Salate

Avocado-Mango-Salat mit Bohnen und Rucola

3,20 €

Chicoree mit Früchten

2,80 €

Chinakohlsalat mit Mandarinen

2,80 €

Herzhafter Käsesalat mit Tomaten und Gurken

2,80 €

Hirtensalat mit Lauchzwiebeln und Minze

3,00 €

Kartoffelsalat mit Äpfeln und Gurken

2,70 €

Kichererbsensalat mit Paprika und Basilikum

2,70 €

Möhren-Kresse-Salat mit Mozzarella

3,00 €

Paprika-Olivensalat mit Muschelnudeln

2,80 €

Italienischer Nudelsalat mit Brokkoli

3,20 €

Bulgursalat mit Minze und scharfem Joghurt

3,20 €

Rohkostplatte mit Couscous und Nüssen (10 Portionen)

29,00 €

Suppen

Suppen

Suppen leicht

Sauerkrautsuppe mit Apfelfrucht

3,20 €

Möhren-Ingwer-Suppe

3,20 €

Brokkoli-Rahmsuppe

3,20 €

Gelbe Linsensuppe mit Knoblauch-Croutons

3,20 €

Gemüsesuppe

3,20 €

Kartoffelsuppe mit Zitrone und Haselnüssen

3,20 €

Tomatensuppe

3,20 €

Suppen deftig

Allgäuer Käsesuppe

4,60 €

Curry-Gemüsesuppe mit Gerste

4,50 €

Mediterrane Gemüsesuppe mit Kichererbsen

4,60 €

Leipziger Suppentopf mit Grießklößchen

4,60 €

Gemüseeintopf mit Dinkelklößchen

4,50 €

Grünkernsuppe mit Pilzen, Zucchini und Walnüssen

4,50 €

Kartoffel-Rahm-Suppe mit Pilzen

4,30 €

Gefüllte Gemüse

Gefüllte Gemüse

Gefüllte Tomaten mit Kapern und Oliven

2,20 €

Gratinierte Riesenchampignons mit Frischkäsefüllung

2,10 €

Champignons mit Hirsefüllung

2,10 €

Gefüllte Weinblätter

1,30 €

Gefüllte Zucchinihappen

2,00 €

Paprika-Monde mit Roggen-Oliven-Füllung

2,10 €

Tomaten mit Hirsecrème-Füllung

2,10 €

Mundgerechte Leckerbissen

Mundgerechte Leckerbissen

Bleichsellerieschiffchen mit Gorgonzola

2,20 €

Buchweizenpfannkuchenröllchen mit Linsenfüllung

1,80 €

Pumpernickeltaler mit verschiedenen Käsecremes

1,40 €

Pumpernickel-Käse-Türmchen

1,70 €

Paprika-Röllchen mit Schafskäsefüllung

1,80 €

Pfannkuchen-Röllchen mit Walnuss-Käse-Füllung

1,60 €

Vollkorntaler mit Roquefort und Birne

1,60 €

Omelette-Röllchen mit Pesto-Füllung

1,60 €

Plätzchen und Kügelchen

Plätzchen und Kügelchen

Dinkel-Ringe mit Olivenfüllung

1,60 €

Hafer-Kokosnuß-Kugeln mit Curry-Bananen-Dip

2,00 €

Herzhafte Getreidebratlinge

1,70 €

Hirse-Lauch-Kugeln

1,80 €

Reis-Quinoa-Plätzchen mit Curry

1,70 €

Schafskäse-Zucchini-Plätzchen

1,60 €

Spinatbällchen mit Mandeljoghurt auf Zitronenscheiben

2,00 €

Überbackene Maisplätzchen

2,00 €

Mediterrane Grünkernbratlinge

2,00 €

Ziegenfrischkäse-Kügelchen

1,90 €

Gebackenes

Gebackenes

Blätterteigtaschen mit Schafskäse-Spinat-Füllung

1,70 €

Blätterteigtaschen mit Sprossen

1,70 €

Blätterteig-Tomaten-Quadrate

1,40 €

Königinpasteten mit Artischockenherzen-Füllung

2,20 €

Getreidepastete mit Preiselbeer-Sahne ( 10 Stücke )

23,00 €

Cashewnuss-Braten mit Preiselbeer-Rotwein-Sauce ( 10 Stücke )

25,00 €

Wirsingpastete ( 10 Stücke )

22,50 €

Champignon-Pastete im Blätterteig ( 10 Stücke )

23,00 €

Gemüse-Quiche

21,50 €

Blumenkohl-Karotten-Quiche mit Walnüssen

22,50 €

Pilz-Kräuter-Quiche

22,50 €

Spinat-Torte

21,50 €

Sauerkrautkuchen vom Blech

23,00 €

Umgedrehte Lauchtorte vom Blech

22,50 €

Zwiebelkuchen vom Blech

22,50 €

Brot oder Brötchen

Brot oder Brötchen

Baguette ( Vollkorn )

auf Anfrage

Baguette ( Weißmehl: Roggen oder Weizen )

2,90 €

Bio-Vollkornbrot

auf Anfrage

Brötchenrad ( Vollkorn ) klein / groß

12,00 € /
23,00 €

Brötchenrad ( Weißmehl ) klein / groß

8,00 € /
16,00 €

Vegetarische Brotaufstriche

Vegetarische Brotaufstriche

Avocadocrème

13,50 €

Gorgonzolacrème mit Rucola und Apfel

13,50 €

Kichererbsen-Crème

9,80 €

Obatzter (angemachter Camembert )

11,30 €

Oliven-Mandel-Aufstrich mit Ricotta

13,50 €

Pfefferkäse mit Kresse

10,80 €

Ricottacrème indisch

13,50 €

Radieschenschnee

10,80 €

Rote-Linsen-Aufstrich

10,80 €

Schafskäsecreme auf griechische Art mit Oliven

11,30 €

Tomatenmousse mit Basilikum

11,30 €

Ungarischer Paprikakäse

11,30 €

Veganes "Zwiebelmett"

10,80 €

Hausgemachte Knoblauch- oder Kräuterbutter

6,80 €

Pflaumen-Zimt-Crème

10,80 €

Rote-Bete-Aufstrich mit Walnüssen

12,00 €

Süßes

Süßes

Apfelknödel mit Vanillesauce und Preiselbeeren

2,20 €

Pflaumen mit Zimt-Sahne-Füllung

2,90 €

Aprikosen-Orangen-Crème

2,60 €

Bananen-Mandel-Quark

1,90 €

Fruchtsalat mit Mandeln

3,40 €

Grüner Obstsalat mit süßer Käsesahne

3,90 €

Hirsecrème mit Himbeermark

2,00 €

Kokosmilch-Reis mit Mangopüree

2,20 €

Mascarpone-Orangen-Dessert

3,40 €

Pflaumen-Sahne-Crème mit Portwein

3,60 €

Süße Couscousbällchen

1,90 €

Westfälische Quarkspeise

2,00 €

Zimtaprikosen mit Ricottafüllung

1,50 €

Schokocrème mit Marsala-Wein

2,90 €

Warme Gerichte

Warme Gerichte

Mit Kartoffeln

Paprikagemüse mit Gnocchi

9,00 €

Sojasprossengemüse mit Senfsauce und Pellkartoffeln

8,20 €

Frühlingsgemüse mit Kräutersauce, Salzkartoffeln und Getreidebratlingen

9,00 €

Mit Nudeln

Spiralnudeln mit Tomatensauce, Pilzen und Nüssen

8,20 €

Schmetterlingsnudeln mit spanischer Gemüsecrème

8,20 €

Spaghetti mit Soja"bolognese"

8,20 €

Penne mit Brokkoli und Oliven

8,20 €

Linguine mit Pilz-Kräuter-Ragout

8,20 €

Mit Reis

Champignon-Zwiebel-Kasserolle mit Reis Mailänder Art

8,20 €

Zucchini indisch mit Naturreis

8,20 €

Risotto mit Haselnüssen, Gemüse und Currysauce

8,20 €

Gratinierte Kohlrabi mit Spinatfüllung und Reis mit Safransauce

9,20 €

Zucchini-Pilz-Ragout mit Tomatenreis

9,00 €

Kräuter-Reisbällchen auf Tomatengemüse

9,00 €

Brokkoli in pikanter Erdnusssauce mit Gewürzreis

9,00 €

Aufläufe

Lauch-Kartoffel-Auflauf mit Haselnüssen

8,20 €

Grünkohlauflauf mit Mandelkruste

9,00 €

Spitzkohlauflauf mit Nüssen

9,20 €

Spinatnudel-Auflauf mit Käsefüllung

9,00 €

Nudelauflauf mit bunten Gemüsen und Kräutersauce

9,00 €

Wirsingauflauf mit Gemüsefüllung

9,20 €

Hirse-Gemüse-Auflauf

8,20 €

Lauchgratin mit Tomatenhaube

9,20 €

Kartoffel-Sauerkraut-Gratin

8,20 €

Mit Getreide oder Hülsenfrüchten

Gefüllte Wirsingbällchen auf Paprikasauce mit Bulgur

9,20 €

Lauch-Möhren-Topf mit Grünkernklößchen und Käsesauce

9,30 €

Linsen-Kokos-Curry

9,00 €

Pikantes Bohnengulasch mit Käsekartoffeln

9,00 €

Couscous mit Gemüse und scharfem Joghurt

9,20 €

Möhrencurry mit roten Linsen und Polenta

9,00 €

Kuchen und Torten

Kuchen und Torten

Kuchen vom Blech

Apfelstreuselkuchen

22,00 €

Butterkuchen mit Mandeln

20,00 €

Kirschstreuselkuchen

22,00 €

Schoko-Birnen-Kuchen mit Schmand

27,00 €

Blaubeerkäsekuchen vom Blech

27,00 €

Kuchen in runder Form

Böhmischer Kirschenkuchen

18,00 €

Gedeckter Apfelkuchen

18,00 €

Bananenkuchen

20,00 €

Käsekuchen

21,00 €

Möhren-Nuss-Kuchen

21,00 €

Schoko-Nuss-Kuchen (Kastenform)

18,00 €

Russischer Zupfkuchen

20,00 €

Torten

Eierlikör-Sahnetorte

25,00 €

Joghurt-Torte mit Waldbeeren

24,00 €

Schokoladen-Torte

22,00 €

Sekt-Torte

24,00 €

Philadelphia-Torte

20,00 €

Mandarinen-Quark-Sahnetorte

23,00 €

Karotten-Orangen-Torte mit Haselnüsen

25,00 €

 
 

Die angegebenen Preise beinhalten 7 % MWST
und gelten pro Portion oder Stück.